Alimenti e bevande

Nella produzione industriale di alimenti e delle bevande, l’acqua è un ingrediente chiave e la sua qualità riveste un ruolo fondamentale nella produzione di prodotti sicuri e di alta qualità. I filtri SATI offrono soluzioni affidabili e avanzate per soddisfare le esigenze specifiche di questo settore, garantendo che l’acqua utilizzata nei processi produttivi sia purificata e priva di contaminanti nocivi.

Utilizzando filtri SATI efficienti e affidabili, le aziende del settore possono ridurre i costi associati alla gestione dell’acqua.

La maggiore durata dei componenti filtranti e la minore necessità di manutenzione contribuiscono a ottimizzare l’efficienza operativa e a contenere i costi complessivi di produzione.

Inoltre, i filtri SATI si distinguono per la presenza di componenti speciali, come guarnizioni in silicone, che garantiscono la massima sicurezza e conformità agli standard igienico-sanitari richiesti. Questi filtri sono progettati per assicurare la purezza dell’acqua utilizzata nei processi di produzione alimentare e nel confezionamento delle bevande.

Le guarnizioni in silicone offrono numerosi vantaggi in questo contesto:

  • compatibilità alimentare, il silicone è un materiale approvato per l’uso alimentare dalla FDA e da altre autorità regolatorie, garantendo che le guarnizioni non contaminino l’acqua con sostanze dannose per la salute;
  • elevata resistenza chimica e alle alte temperature: le guarnizioni in silicone resistono agli agenti chimici utilizzati nei processi di pulizia e disinfezione delle attrezzature nel settore Food & Beverage, assicurando la durabilità e l’integrità del sistema di filtrazione. In più, il silicone mantiene le sue proprietà elastiche anche a temperature elevate, consentendo alle guarnizioni di mantenere un’efficace tenuta anche in condizioni di processo estreme;
  • facilità di pulizia e sostituzione: le guarnizioni in silicone sono facili da pulire e sostituire quando necessario, garantendo una manutenzione agevole e tempi di inattività minimi negli impianti di produzione alimentare e di bevande.

I filtri SATI sono quindi progettati con una meticolosa attenzione per la sicurezza e l’igiene, utilizzando materiali di alta qualità e seguendo rigorosi standard di produzione.

I sistemi di filtrazione SATI mirano alla massimizzazione dell’efficienza energetica e alla riduzione dell’impatto sull’ambiente. Riducendo il consumo di acqua e l’uso di sostanze chimiche durante i processi di purificazione, contribuiscono a promuovere pratiche produttive sostenibili e a preservare le risorse idriche e ambientali.

In sintesi, i filtri per acqua potabile SATI rappresentano una scelta ideale per le aziende del settore Food & Beverage che cercano soluzioni affidabili e all’avanguardia per garantire la qualità e la sicurezza dei propri prodotti. Con prestazioni superiori, conformità normativa, riduzione dei costi e sostenibilità ambientale, i filtri SATI sono un partner affidabile per le esigenze di filtrazione dell’acqua nel settore alimentare e delle bevande.

Nella produzione industriale di alimenti e delle bevande sono richieste soluzioni di filtrazione dell’acqua affidabili e di alta qualità per garantire la sicurezza e la purezza degli ingredienti utilizzati nei processi produttivi. La filtrazione dell’acqua in questo settore è fondamentale per rimuovere impurità, sedimenti e contaminanti che potrebbero compromettere la qualità e l’igiene dei prodotti alimentari e delle bevande. I sistemi di filtrazione dell’acqua adatti a questo settore devono essere conformi agli standard igienico-sanitari più rigorosi e garantire un’efficace rimozione di particelle, batteri, virus e altri contaminanti.

I nostri Filtri

Tutti i filtri sono personalizzabili in base alle esigenze del cliente.
Si progettano anche sistemi di filtrazione su misura.

Case History

In un’azienda alimentare di produzione mele, vi sono canali d’acqua per il lavaggio e il trasporto di frutti prima del confezionamento e stoccaggio a magazzino. L’acqua si sporca di terriccio, di foglie e di altre impurità derivanti dal processo di raccolta delle mele. L’acqua dei canali deve rispettare standard di qualità e deve essere mantenuta sterile. Il reintegro di acqua necessario deve essere contenuto al massimo, per questioni ambientali ed economiche, così come il consumo di agenti disinfettanti.

Luogo
Cile
Grado di filtrazione
12 µm
Portata
80m3/h – 24h/24h
Sorgente d'acqua
Riutilizzo dell’acqua di processo
Pulizia frutta
sati per l'ambiente

E’ stato installato un filtro Turbonet per la filtrazione dell’acqua del canale di prima immersione, quello più carico di terriccio e foglie, con la finalità di eliminare i solidi più grossolani.

Filtri Big Matic, invece, sono stati impiegati nella filtrazione dell’acqua del canale di trasporto finale, prima del confezionamento, per realizzare una microfiltrazione dell’acqua (grado di filtrazione di 10 micron) in ricircolo continuo nell’impianto.

L’impianto di filtrazione lavora dal 2010 con un notevole risparmio di acqua di reintegro.

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